疫情时代下除自身免疫力，维持肠道健康、营养吸收也很重要，辅仁大学食品科学系焯炤讲座教授兼事业长蔡宗佑表示，持续补充好菌能维持肠道及菌相的稳定。提升学历官网报名尿检蛋白质3+是什么意思：实在吃不完时，能吃多少做多少，剩下的未经烹饪的蔬果则一定要用保鲜膜包起来，放在冰箱里，并尽快食用。功能性食品.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }蔡宗佑教授指出，任何族群都适合补充益生菌，若想要保持肠道健康可藉由益生菌来做调节，至于益生菌的挑选则是因人而异，若为一般健康者，并无需选择特定益生菌；但若是有特殊目的，例如过敏体质者，可选择针对调节过敏的一些益生菌来做选择。耳鸣怎么办 小妙招
尿检蛋白质3+是什么意思：1、嫦娥奔月紧，玉兔捣药忙；吴刚伐桂苦，月桂益飘香；金秋菊花放，人间乐无疆；亲朋互拜访，儿女绕膝上；中秋佳节日，把酒共月赏！祝节日快乐、合家安康2、中秋圆月挂天边，送条短信陪你玩。
益生菌怎么挑？应选有科学证据、国家认证标章蔡宗佑教授表示，挑选益生菌可选择有科学论文发表证实的菌株，或是有国家认证健康食品标章的产品，而产品要选择单一菌株或是多重菌株呢？蔡宗佑教授表示，要可依照「想改善的方向标的」而定，「若是特定一个想改善的目的，科学研究证据及论文指出透过单一菌株达到效果，就可以优先选择单一菌株。
」，反之亦然。不过他强调，无论是单一菌株或多重菌株，必须要有科学根据或发表，若有专利技术的加值更好，才能确保使用过程中菌种的效果与稳定，此外，若是希望可以在运动的过程里面可以增加肌肉的耐力或是运动的能力，可以针对特定的菌株去挑选。辅大食科团队研发菌株可提升运动能力蔡宗佑教授的研究团队致力于乳酸菌研究，他表示，辅仁大学食品科学系应用生物科技研究室研究团队从 300 多个样品分析，挑选出一款菌株 Lactobacillus plantarum TWK10 (胚芽乳酸桿菌 TWK10)，这个菌株除耐酸、耐胆盐外，团队与国立体育大学运动科学研究所黄启彰教授合作进行运动员测试，发现该菌株不只对于肌肉的增加、质量增加有显着效果，对于运动能力提升也有帮助。此外，蔡宗佑教授分享，研究团队也将 TWK10 菌株放入全黄豆或是豆浆里头进行发酵，发现发酵的豆浆可减少黑色素细胞里面黑色素的效果，也可改善高血压，还有高血压及糖尿病所伴生的认知功能障碍，这些也都获得国际科学期刊的接受刊登，皆具有科学的证据。文／李祉函 图／何宜庭延伸阅读：没病吃益生菌会乳酸中毒，怎么判断自己需要补充？益生菌有5大功效！配合4种方法这样吃更有效益生菌五花八门怎么挑？选购前先看这篇疫情时代肠道健康不可少！专家教如何挑「好菌」维持消化道机能。